みんな大好きハンバーグ。 実は地域ごとに味の差があることはご存知だろうか？ 九州地区のハンバーグを再現するポイント 畜種 ： 牛・豚の合挽き配合とする 玉ねぎ： 食感をしっかりと出す 香辛料： ナツメグ等ではなく、生姜を使用する 実は上記３つのポイ…